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饅頭機(jī)優(yōu)勢

網(wǎng)責(zé)任編輯：admin人氣：1234發(fā)表時間：2015-1-16 08:23

產(chǎn)品介紹：

1、自動和面，自動輸送，降低勞動成本，提高生產(chǎn)效率，減輕操作者的勞動強(qiáng)度，自動化程度高。

2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞，形成有層次的面筋，保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作，饅頭重量更準(zhǔn)確，使用方便，精確度高。

4、設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，使用簡單，維修方便。

5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 

生產(chǎn)工藝說明：

面粉倒入和面機(jī)按比例加入水，通過微電腦控制，輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續(xù)壓面機(jī)，經(jīng)過連續(xù)壓面機(jī)的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機(jī)的分割、輸送，再經(jīng)過刀切方饅頭成型機(jī)的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。

 

生產(chǎn)適應(yīng)范圍：

仿手工饅頭生產(chǎn)線廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、部隊、機(jī)關(guān)、早餐工程等單位。

 

主要技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)    能：800-13000個/h

制品重量：30-250克

功    率：14.03kw

額定電壓：380v

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，餐飲行業(yè)也得到了飛速發(fā)展。不斷在完善與改變，無論是東西方文化的交流，還是國際餐飲行業(yè)的變化，國內(nèi)的餐飲市場，一直非常的火爆。因為我國是一個人口大國，飲食永遠(yuǎn)成為人們比較關(guān)心的問題。盡管很多地方已經(jīng)解決了溫飽問題，但是還有一些地方，還沒有有效解決溫飽問題。面對如此多的需求量，的確是有些令人驚嘆。正是因為如此，隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，一些高新科技產(chǎn)品走進(jìn)了餐飲行業(yè)，給餐飲行業(yè)，注入了新的血液。特別是饅頭機(jī)，通過對該設(shè)備的使用，對于一些企業(yè)來說，在對饅頭進(jìn)行制造的時候，就可以提升工作效率，同時可以減少相應(yīng)的工作量。有了這樣一款機(jī)械設(shè)備，就可以給企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。

不管在什么朝代，饅頭一直都是人們的zui愛，特別是在早餐的時候，吃饅頭的人比較多。主要就是饅頭口感純正，營養(yǎng)豐富，同時價格相對要實惠一些。在以前，人們在對饅頭進(jìn)行制作的時候，都是采用傳統(tǒng)工藝，不僅效率比較低，而且相應(yīng)的工作量非常之大。很多時候，因為發(fā)酵時間以及蒸的問題，會導(dǎo)致蒸出的饅頭，存在一定的問題，而這就會造成資源的浪費。

不過自從有了饅頭機(jī)之后，企業(yè)在進(jìn)行加工生產(chǎn)的時候，就可以有效避免資源的浪費。而且生產(chǎn)制作出來的饅頭，非常的均勻，表面相對要光滑一些。因為饅頭機(jī)采用了一體化作業(yè)模式，對一個饅頭的質(zhì)量，都可以進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)控。而且在進(jìn)行操作的時候，都是自動化運行，具有自動和面的功能，明顯提升了企業(yè)的競爭力。

隨著饅頭機(jī)的日益普及，不僅僅在餐飲行業(yè)，需求量比較大。而且在其他行業(yè)，也會帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。對于餐飲行業(yè)來說，有了這樣的機(jī)械設(shè)備，是一場技術(shù)性的革命。對餐飲行業(yè)日后的發(fā)展，奠定了良好的基礎(chǔ)，滿足企業(yè)發(fā)展所需。