饅頭生產(chǎn)線的保養(yǎng)
仿手工方饅頭生產(chǎn)線
產(chǎn)品介紹: 1、自動和面,自動輸送,降低勞動成本,提高生產(chǎn)效率,減輕操作者的勞動強度,自動化程度高。 2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。 3、充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作,饅頭重量更準(zhǔn)確,使用方便,精確度高。 4、設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,使用簡單,維修方便。 5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。 6、與食品接觸的部位,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ■生產(chǎn)工藝說明: 面粉倒入和面機按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續(xù)壓面機,經(jīng)過連續(xù)壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送,再經(jīng)過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。 ■生產(chǎn)適應(yīng)范圍: 仿手工饅頭生產(chǎn)線廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、部隊、機關(guān)、早餐工程等單位。 ■主要技術(shù)參數(shù): 產(chǎn) 能:800-13000個/h 制品重量:30-250克 功 率:14.03kw 額定電壓:380v 外形尺寸:10800*1870*1740mm
我國是一個多民族國家,不同的民族相應(yīng)的習(xí)俗會有所不同,當(dāng)然所喜愛的食物,自然會存在一定的差異性。不過饅頭對于國人來說,基本上每一個人都喜歡吃。特別是早上的時候,都會選擇吃饅頭,因為攜帶比較方便,而且營養(yǎng)比較豐富。很多地方,還將饅頭作為主食,一日三餐都是吃饅頭。而且在對饅頭進行制作的時候,中國人的制作方法較多,相應(yīng)的講究也會比較多。不同的方法,制作出來的饅頭,味道自然會有所不同。 在古代的時候,因為科學(xué)技術(shù)水平不夠發(fā)達,因此在對饅頭進行制作的時候,都是采用傳統(tǒng)的方法,不僅效率不高,而且工作量相對要大一些。而隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,機械設(shè)備走進了人們的生活。饅頭生產(chǎn)線成為饅頭制作非常重要的設(shè)備之一,特別是對于企業(yè)來說,擁有了這樣的設(shè)備,可以提升企業(yè)的競爭力,同時在規(guī)定的時間之內(nèi),生產(chǎn)制作出更多的饅頭。 那么在對饅頭生產(chǎn)線進行使用的時候,為了將相應(yīng)的效能更好的發(fā)揮出來,那么就應(yīng)該要對具體的保養(yǎng)維護方法有所了解。只有掌握了相應(yīng)的方法,才能延長設(shè)備的使用時間。在進行保養(yǎng)的時候,就應(yīng)該要及時清洗,將機械設(shè)備當(dāng)中,一些污漬及時清洗干凈。不僅對設(shè)備進行保養(yǎng),而且讓生產(chǎn)制作出來的饅頭,更加衛(wèi)生。 其次在進行保養(yǎng)的時候,就應(yīng)該要使用到潤滑劑。通過潤滑劑的使用,就可以減少零部件之間的摩擦力,防止設(shè)備出現(xiàn)損壞的情況。不過在對潤滑劑進行涂抹的時候,就應(yīng)該要涂抹均勻,因為只有涂抹均勻了,那么零部件之間的摩擦才能減少。 zui后在對饅頭生產(chǎn)線進行維護的時候,還應(yīng)該要對具體的原因有所了解。因為在對機械設(shè)備進行使用的時候,故障出現(xiàn)的原因較多,只有根據(jù)具體的原因,進行相應(yīng)的操作,這樣才能確保整體效果,進而將相應(yīng)的效能,更好的發(fā)揮出來。 |
最新產(chǎn)品
- WJMJ-VII型標(biāo)準(zhǔn)版面智能面條機
- 多輥復(fù)軋版面條機
- 戶外版面條機切片
- WJMJ-VI型智能鮮面機
- 五谷雜糧現(xiàn)磨飲品機
- 未來面館-萬杰智能熟面機
- 中央廚房洗凈菜生產(chǎn)線
- 8秒智能鮮面機
- 圓饅頭自動擺盤機
- 方饅頭自動擺盤機